Waktu persiapan : 30 minit
Waktu memasak : 30 minit
Waktu total : 1 jam
Penulis: yura
Macam resep: Cemilan
Cuisine: Indonesia
Saran penyajian: 12 potong
Bahan-bahan
- 6 butir telur ayam
- 150 g gula halus
- 100 g mentega, lelehkan
- 1 sdt pasta pandan
- 1 sdm air daun suji
- 150 gr tepung terigu
- ½ sdt baking powder
Cara membuat
- Kocok telur dan gula hingga mengembang, masukkan terigu yang telah diayak bersama baking powder perlahan-lahan, bergantian dengan mentega yang sudah dilelehkan.
- Masukkan pasta pandan dan air daun suji, aduk hingga rata.
- Siapkan loyang bundar yang sudah diolesi mentega dan ditaburi sedikit tepung terigu. Tuang adonan bolu ke dalam loyang.
- Panggang dalam oven bersuhu 180ºC selama 30 menit.
- Keluarkan loyang dari oven, diamkan beberapa saat
- Keluarkan bolu dari loyang, potong-potong dan sajikan
No comments:
Post a Comment